Regulamento do Concurso de Bebidas Alcoólicas A.S.A.

Um concurso destinado a avaliar os melhores destilados, licores e aperitivos da Argentina e do mundo, com renomados juízes nacionais e internacionais. Este concurso é liderado pelo mestre destilador e agrônomo Luciano Palumbo, junto com o sommelier Marcos Francisca, e tem o apoio de:

Desenvolvido sob Normas Internacionais Nacionais e com a presença do Tabelião Público. Todas as inscrições devem ser listadas no formulário de inscrição oficial. O não preenchimento correto do formulário poderá resultar em desclassificação.

● Apoio oficial do governo de Mendoza.

● Apoio do Conselho de Turismo de Mendoza EMETUR.

● Apoio do município da cidade de Mendoza.

● Declaração de interesse na Faculdade de Ciências Agrárias da UNCUYO.

● O apoio dos principais líderes da indústria, como o Centro de Tecnologia de Alimentos do UTN.

● Validação da Câmara de Destilados e Destilados Artesanais da Argentina (CDEA).

1. Objetivo do concurso

• O concurso de bebidas alcoólicas A.S.A. Seu objetivo é divulgar e promover a excelência na produção de bebidas alcoólicas, bem como reconhecer e premiar os produtores que mais se destacam na indústria de destilados.

• Influenciar a melhoria contínua da qualidade dos produtos do setor das bebidas espirituosas em torno das respetivas declarações do Júri.

• Posicionar as marcas premiadas, que terão a oportunidade de utilizar os prémios deste evento como ferramenta de marketing e sinal da sua qualidade acreditada.

• Divulgar e optimizar a percepção das excepcionais qualidades organolépticas das bebidas espirituosas.

2. Categorias

Os produtores devem se cadastrar na categorização que melhor os representa:

❖ Destiladores caseiros (As amostras deverão ser acompanhadas de análise física e química do produto fornecida por qualquer laboratório público ou privado).

❖ Destilarias (Produtos que possuem autorização, RNE e/ou RNPA)

Por sua vez, as bebidas deverão ser cadastradas nas seguintes categorias:

❖ Destilados à base de grãos não envelhecidos (Vodka, aquavit, soju, etc.)

❖ Destilados à base de grãos envelhecidos (Whisky, whisky, etc.)

❖ Destilados à base de uva (Brandy, Pisco, Cognac, etc.)

❖ Com criação

❖ Sem criação

❖ Destilados à base de frutas (exceto uvas)

❖ Destilados à base de cana e melaço

❖ Outros destilados de origem agrícola (Agave, etc.)

❖ Destilados à base de bagaço (Grappa, bagaço, bagaceira, Marc, etc.)

❖ Aperitivos à base de álcool (amargo, fernet, amaro, etc.)

❖ Aperitivos à base de vinho seco (vermute, vinho misto, etc.)

❖ Aperitivos doces à base de vinho (Torino Vermouth, Bianco, Americano, vinho composto, etc…)

❖ Outros aperitivos

❖ Licores

❖ RTD (Ready to Drink)

❖ Gin e Genebra

❖ Outros destilados

3. Cadastro

Os produtores de bebidas alcoólicas poderão inscrever-se antecipadamente no concurso, preenchendo o formulário de inscrição que será fornecido pelos organizadores do evento. Deverão ser enviadas duas amostras por produto para avaliação.

4. Envio de amostra

Os participantes deverão enviar duas amostras de mais de 500cc dos seus produtos para avaliação do júri. Sugere-se o envio dos frascos originais, pois serão expostos na cerimônia de premiação.

Deverão ser enviados para:

Luciano Palumbo

DNI: 31816735

Celular: +54-9-261-5086148

Dirección: Juan Agustín Maza 1379 - Dorrego - Guaymallén

CP: 5519

Uma vez enviadas, informe os organizadores da empresa e o número de rastreamento ou remessa correspondente. As amostras devem chegar antes de 10 de outubro de 2025.

5. Avaliação

A avaliação das amostras será realizada nos dias 21, 22 e 23 de outubro de 2025 na sede da Faculdade de Ciências Agrárias da UNCUYO e será supervisionada por notário público.

Com o intuito de procurar um equilíbrio na análise das amostras, o nosso júri nacional e internacional foi selecionado com base em diferentes aspectos extremamente relevantes para a sua degustação, entre os quais se destacam: Mestres destiladores, professores universitários, sommeliers, enólogos, bartenders e diversos especialistas do setor de bebidas.

As degustações serão cegas e objetivas, destacando-se as qualidades organolépticas das amostras nos seguintes itens: visão (aparência e cor), aromas, sabor e equilíbrio. O formulário de análise é o aprovado pela OIV em todas as suas competições.

6. Prêmios

Todos os vencedores serão informados através dos dados de contacto fornecidos por cada participante e pelas redes sociais da ASA.

Serão concedidos os seguintes prêmios:

Grande Medalha de Ouro: 94-100 pontos. (Diploma e medalha física*)

Medalhas de ouro: 90-93,9 pontos. (Diploma e medalha física*)

Medalla de Plata: 86-89,9. (Diploma y medalla digital)

Medalha de Bronze: 82-85,9 pontos. (Diploma e medalha digital)

Melhor produto em sua categoria. (Diploma)

Melhor destilaria (aquela que ganha mais medalhas). (Diploma)

Correspondem às seguintes características:

● Grande Medalha de Ouro: É a medalha máxima e é concedida a destilados verdadeiramente excepcionais, considerados exemplos de referência na categoria, com características marcantes e únicas.

● Medalha de Ouro: Conferida a destilados excepcionais que se destacam pela qualidade superior, complexidade e excelência em todos os aspectos.

● Medalla de Plata: Se otorga a los destilados que destacan por encima de la media, con cualidades superiores en sabor, aroma y presentación

● Medalha de Bronze: Conferida a destilados que apresentem qualidade acima da média, com boas características e sabores equilibrados.

Os participantes poderão colocar o logótipo e a medalha obtida em rótulos e garrafas, mediante autorização prévia dos organizadores, para o que deverão solicitar o envio dos ficheiros originais em alta qualidade que permitam a sua impressão.

Serão concedidas menções especiais:

Melhor Destilaria/Produtor

Melhor aperitivo

Melhor Destilado

(Solo a productos y establecimientos habilitados y/o con RNPA)

7. Cerimônia de Premiação

A cerimônia de premiação acontecerá em evento exclusivo que acontecerá no dia 25 de outubro às 19h, no espaço "La Enoteca" da cidade de Mendoza, onde serão anunciados e entregues os prêmios aos vencedores de cada categoria. Participantes, patrocinadores e mídia estão convidados a participar do evento.

8. Direitos autorais

Os participantes manterão todos os direitos autorais de seus produtos e receitas enviados no concurso. Porém, ao se cadastrar e enviar suas amostras, você concede à comissão organizadora do concurso o direito de utilizar seus nomes, marcas e produtos para fins promocionais e de marketing relacionados ao evento.

9. Disposições Finais

El comité organizador se reserva el derecho de realizar cualquier modificación aclaración necesaria al reglamento del concurso. Además, se compromete a garantizar la imparcialidad y transparencia en todas las etapas del evento. La empresa o persona física participante es responsable de todos los datos proporcionados en el formulario de inscripción, y el comité técnico tiene el derecho de verificar su autenticidad Es ilegal reproducir o falsificar el nombre, el logo del concurso y el certificado de premios ganados. Los infractores serán perseguidos conforme a la ley.

Em nenhum caso as amostras serão novamente submetidas ao julgamento dos jurados, uma vez que a decisão do júri do concurso é final; Tenha em atenção que a participação no prémio implica a aceitação específica desta regra.

*O valor do frete é de responsabilidade do produtor

Custo

O custo de participação no concurso para a primeira amostra por destilaria é de US$ 60 + IVA*, a segunda amostra tem um custo de inscrição de US$ 40 + IVA* e a partir da terceira amostra o custo por rótulo é de US$ 30 + IVA*, o que é conveniente se você tiver mais de um produto ou estilo de destilado.

* (Ou seu equivalente em pesos argentinos no momento da cotação oficial do BCRA.

Pagamentos para Pessoas Responsáveis ​​Registradas

O pagamento das inscrições será efetuado por transferência bancária para:

Banco: Galicia

Número de cuenta: CC 20776-0 081-3

Alias: ENSAYO.OCEANO.TESTA

CBU: 0070081820000020776035

CUIL: 30718034406

Pagamentos para Monotributistas

O pagamento das inscrições será efetuado por transferência bancária para:

Banco: Mercado Pago

Alias: MARCOSFRANCISCA